東京ステーションホテルでDINNER
ステーションホテルって、新しくなるのをずっと楽しみにしていたのに
結局ラウンジでお茶しただけで、はや幾年
って感じでした!
今回ようやくメインダイニングの予約をとって
優雅な正統派フレンチを味わってまいりました。
はじめ貸切状態でしたが、あっという間に満席に。。。↓↓
Rouge Luxeのコース12,800yen(税込み・サ料別)
★フランス産セップ茸のブーレット
★羽太の羅臼昆布締め 柚子香味
★鮑 伊達鶏 シャテーニュ きのこのクリーム煮込み パイ包み焼
★オニオンスープ パン ド カンパーニュのチーズ風味クルトンを添えて
★高知県宿毛(すくも)より直送鮮魚と帆立貝のソテ ラヴィゴットソース
★黒毛和牛のローストビーフ 本わさび添え
★スペシャルデザート
★コーヒー 紅茶 または ハーブティーと小菓子
どれもとてもおいしかったです。
セップ茸を使ったたこ焼きみたいなお皿から
パイ包みの鮑のきのこたっぷりクリームスープなど
フランスの森の恵みのコクったら、やみつきになる美味しさです
デザートのマスカルポーネのアイスクリームもおいしかったけれど
最後のプティフールの楽しいこと
色とりどりの珠玉のお菓子がのったワゴンがやってきて、
お好きなものをお好きなだけ!いただけるんです。
わたしは4つ選びましたが、これ少ないほうですって
客層は近隣の外資のホテルとはまたちょっと違って
古き良き♪という感じのご家族連れなども多く、落ち着いたムード。
なんと言っても、東京駅改札からそのまま入れるロケーションは最高なので
ホテルの他のレストランもいろいろ行ってみたいと思います