鎌倉三大洋館のひとつとして有名な古我さんのお邸が
レストランになったと聞いて
さっそく遠足気分で伺ってきました
お庭もすっきりと見違えるよう。
邸内はあたらしい木材の香りがみち、ゆったりとして快適です
4月下旬にOPENしたばかりですが、
ランチは1か月先まで埋まっているんですって~
ではお邸の美食物語・・・ はじまりです
軽く燻製をかけた松輪のタコのカルパッチョとクスクスのサラダ
たらこの入ったタプナードソースと香草オイル
本日の鎌倉野菜のポタージュ(グリーンピースでした)
三崎沖ヒラメのポワレ 軽くクレメしたあさりのブイヨンソース 岩のり風味
みやじ豚フィレ肉のロティー パセリ風味 ジュのソース タイムの香り
ズッキーニのシュブリックとラタトゥイユのピューレ
とてもボリュームがありますね。
スープなんてふつうの倍あるんじゃないかしら。
このあとお写真忘れましたが チーズの盛合わせがやってきて (!)
最後のデザートはワゴンサービスでお好きなだけ (!)
って・・・ お腹がいっぱいでもうこのふたつが限界~
でもフルーツのタルトも焙じ茶アイスも秀逸のひとことでございます
焼きたてのパンがついて、以上で税・サ料込みの5600円です・・・・・
CP素晴らしすぎます!!!
ランチは予約困難ですが、いまのところ夜はすいているそうですから
地元の方はぜひディナーに♪とのことでした。
裏庭でも山のみどりを眺めながら、爽やかにガーデンランチできますよ。
せまいお店が多い駅付近で、別格スケールのレストラン登場
政財界の大物がお住まいになってきた由緒あるお邸ですし
みんなで大切にしていきたいお店ですね