ジングルベルが流れはじめたこの季節
クリスマスアフタヌーンティをしようか
ランチにしようか迷ったすえ
今日は典雅に過ごしたい♡と思って
パレスホテルのクラウンへむかいました
高層階でなくても開放的な景色が広がっています。
ガラス窓のむこうはロマンティックな紅葉♡
初夏の新緑のときも見た景色なのに
木立の奏でるメロディーのなんて違うこと・・・
見とれてしまいました。
DÉLICE（12,000yenサ税別）のコースをチョイス。
クラウンのフレンチは一皿一皿が
あざやかな気品をまとって
こころを浮き立たせてくれます♡
★アミューズ ブーシュ
★パンとバター
★帆立貝のタルタル / トマトとモッツアレラチーズの雪 / バジルのオイル
★京都の野菜 / 秋トリュフ / 茸のマリネ / 春菊のクーリ
★アンコウのベーコン巻 / ひよこ豆とピキオスのクリーム / シェリーヴィネガーソース
★国産牛フィレ肉のグリエ / ポテトとオニオンのミルフィーユ / レフォールのシフォン
★ピアノショコラ
★ミニャルディーズ / 紅茶
デザートは精巧なあのピアノショコラ
追加料金がかかりますが
やっぱりおいしい♡
そして平日のクラウンはオトクです・・・
このケーキもワゴンでやってきてカットしてくださいます。
チョコとナッツが入って美味♪
今回も羽のような接客がここちよかった
パレスホテルさん
いつも思うんだけど社風よさそうですよね♡
すっかり姫気分でお店をあとにする私たち
そのかえりのエレベータに乗って降りるとき
「お嬢さんたち 先にどうぞ」って
譲ってくださるおじさまたちが・・・。
いつのまにか忘れてましたが
以前はこんな紳士が 普通にあちこちにいらしたわね？
日本はいったいいつからゆとりをなくしたのでしょう？
お堀ビューのロビーからの紅葉。
皇居の森の清冽な気がこちらにもみちみちてます
伝統の日本美がモダンに活かされた空間。
いつ来てもココロがすぅーっとします